地域の農を大切にしながら、 安心・安全な加工食品をご提供します

くち～なかんで”は、兵庫楽農生活センター・加工施設棟の愛称です。地域の農業者で組織する楽農生活地元実践グループ加工部会が、地域の食材を使った農産物加工の生産と農産物の加工体験イベントを行っています。 「くち～な」cucinaは、スローフード発祥の地、イタリアの言葉で台所を意味します。加工体験を通じて、食文化を学習する「学びの台所（くち～な）」、地域の農を大切にしながら、安心・安全な加工食品を提供する「信頼の台所（くち～な）」でありたい…そんな想いが込められています。加工施設棟で製造された加工品は、直売所きらめき神出や店頭で販売しています。