2010年10月1日改
そば打ち体験 | 三田永沢寺そば道場 | ||||||||||||||||||
「そばを打つなんて生まれて初めて」という方も心配無用です。ビデオで作業工程やポイントをわかりやすく説明し、さらに各テーブルをまわって指導を行いますので初めての方にも楽しく手打ちを体験していただけます。また、めん打ち棒や小間板、そば切り包丁など、本格的なプロの道具を使用していますので、中級以上の方にもそば打ち技術のアップ、納得のそばを追及していただけます。 | |||||||||||||||||||
|
2010年10月1日改
そば打ち体験 | 三田永沢寺そば道場 | ||||||||||||||||||
「そばを打つなんて生まれて初めて」という方も心配無用です。ビデオで作業工程やポイントをわかりやすく説明し、さらに各テーブルをまわって指導を行いますので初めての方にも楽しく手打ちを体験していただけます。また、めん打ち棒や小間板、そば切り包丁など、本格的なプロの道具を使用していますので、中級以上の方にもそば打ち技術のアップ、納得のそばを追及していただけます。 | |||||||||||||||||||
|