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| ■第15回 キャベツの種まきに挑戦 | ||
| キャベツは、冷涼な気候を好みますが、生育適温は15〜20℃で耐寒性(5℃)も強いため、北から南まで広く栽培できます。土質を選ばず、連作障害も出にくく、家庭菜園におすすめです。ただ、まく時期により適応する品種は大きく異なるので、十分留意して品種を選ぶことが大切です。
また、夏まきの育苗では、涼しい場所選びと、強光を防ぐ遮光資材の活用が欠かせません。秋まき春どり栽培では、低温で花芽分化、その後暖かくなるととう立ちが問題なので、品種とまき時の選定が大切です。
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