今週の農作業
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| ■第14回 ニラは多年生 株分けして何度も収穫しよう | ||
| ユリ科の多年生草本で、原産地は中国西部。刈り取った後の株から新芽が伸びるので何度も収穫できます。 生育適温は10〜25℃で冷涼な気候を好み、耐寒性もあります。 冬には地上に出ている部分は枯れてしまいますが、これは日が短くなったために休眠しているだけです。（在来種は11月になると休眠、12月下旬には休眠から覚めます）1月中〜下旬になり日が長くなると、気温が低くても新しい葉が生え出てきます。3〜4年収穫していると葉が細くなってくるので、株分けします。
薄い液肥500倍を1株300ccぐらい潅水すると緑色が出てきます。
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