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■第13回 秋ジャガイモの種芋の準備と植え付け
 ジャガイモは春と秋の年2回収穫できます。春ジャガイモは2〜3月上旬に植え付けると6月に収穫できます。秋ジャガイモは8月〜9月上旬に植え付けると11月下旬から12月上旬に収穫できます。

 ジャガイモは一般的には種芋を植え付けます。種芋といっても普通のジャガイモですが、自分の家で取れたイモを植え付けるとウイルス病に汚染されている可能性が大きく、生育が悪く収穫できないこともあります。

 現在種芋として流通しているのは、国の厳密な管理の下で生産され、検定された芋です。検定済みの種芋を利用して、確実に収穫しましょう。

ジャガイモの植えつけ

(注)秋ジャガイモは切ると、腐ることもあるので小さいものはそのまま植えてもよい


山崎 敏行

山崎 敏行(やまさき・としゆき)

兵庫楽農生活センター 参与

  1947年  多可町八千代区
  1968年から、農業改良普及員として農家を指導
  2007年3月 西脇農業改良普及センター所長を最後に退職

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