園内案内
| 施設名 | 実施する事業内容 |
| 1.交流館 | 地域の食材によるレストランと農産物加工体験 |
| 2.農産物直売所 | 園内や地域の農産物の販売 |
| 3.きのこ館 | しいたけの菌床栽培体験と学習 |
| 4.農機具展示庫 | 新旧の農業機械や農機具の展示・学習 |
| 5.ガラス温室 | 年間を通じた野菜や花の農作業体験 |
| 6.農場 | 水稲や野菜の農作業体験 |
| 7.果樹園 | 果樹の農作業体験、栽培技術研修 |
| 8.その他施設 | |
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周辺は神話の里、雄岡山・雌岡山を望む自然の豊かなところです。 |
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交流館紹介
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楽農レストラン 育みの里 かんでかんで
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兵庫楽農生活センター内の”食育”をテーマにした自然派レストランです。地元で採れた新鮮野菜などを使った50種類以上の和洋創作料理が楽しめます。素材の美味しさを生かしたヘルシーメニューをどうぞ。| ●水曜日も営業しています | ||||
| ●座席 112席(テーブル席のみ) | ||||
| ●ブッフェランチ 11:00〜16:00 ご利用時間90分 |
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大人1500円 |
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| ※メニューは季節・収穫状況により臨時変更いたしますのでご了承ください。 | ||||
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店名の由来
| 食育・食農活動を展開するレストランであり、「食べることの楽しさ」を感じて頂ける場にしたい、という想いを「育み」として、同じく古き良き自然を見直す「里山」に隣接した立地から「育みの里」、また、当地から沢山の神々が生まれたとの伝説からついたとされる「神出(かんで)」という地名と、「よく噛んで食べてほしい」との想いを掛け合わせ「かんでかんで」と致しました。 |
くち〜なかんで
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くち〜なかんで”は、兵庫楽農生活センター・加工施設棟の愛称です。そして神戸市西区神出町内の農家で組織する、私たち楽農生活地元実践グループ加工部会の活動の舞台です。 「くち〜な」cucinaは、スローフード発祥の地、イタリアの言葉で台所を意味します。加工体験を通じて、食文化を学習する「学びの台所（くち〜な）」、地域の農を大切にしながら、安心・安全な加工食品を提供する「信頼の台所（くち〜な）」でありたい…そんな想いが込められています。 |
農産物加工製品のご紹介
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| あられメロンパン | エンドウのカリカリパン | クリームパン | 甘食 | 黒豆きなこドーナツ |
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| 牛乳食パン | 白パン | 玄米白パン | ほーれん草入りケーキ | ピザ |
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| ドーナツボール | パイナップルケーキ | 地元産のジャム |