楽農交流事業
| ●親子農業体験 | ●きのこ栽培体験 | ||||
| 親子で米づくりを田植えから稲刈りまで体験 |  |
募集要項 アルバム |
施設利用によるキノコ栽培体験とキノコの学習 |  |
募集要項 施設紹介 |
| ●野菜栽培体験 | ●里山再生塾 | ||||
| 野菜栽培の基礎知識を楽しく学ぶ栽培体験 →詳しくはこちら |
 |
募集要項 | 森の自然観察や里山づくり体験 →詳しくはこちら |
 |
募集要項 |
| ●農産物加工 | ●花卉栽培体験 | ||||
| 地域で生産された農産物等を用いた加工体験 |  |
募集要項 アルバム |
花卉栽培の基礎知識を楽しく学ぶ栽培体験 |  |
募集要項 |
| ●果樹栽培体験 | |||||
| 剪定、摘果、収穫などの果樹栽培体験と研修 現在育成中のため、平成21年１月頃の作業体験からスタートします。 |
 |
施設紹介 | |||
農産加工体験受講生募集！！
| 内容 | 秋が旬の太刀魚料理 まるごと１本太刀魚を使い 大名おろしでさばき やさしい刺身の作り方 太刀魚料理を紹介します |
| イベント番号 | 222 |
| 日時 | 11月22日（土）10：00〜12：00 |
| 場所 | 加工施設棟体験実習室 |
| 定員 | 32人（お子様の参加・お子様同伴での参加はご遠慮下さい） |
| 体験料 | 2,000円 |
| 持ち物 | エプロン・三角巾・魚を拭けるふきん2〜3枚・試食用にマイ箸 |
| 講師 | 県漁連魚食推進室長 山嵜清張 |
| 主催 | 楽農生活地元実践グループ |
| 申込方法 |
| 内容 | ぶどうジャムつくり 神出産ぶどうでジャムを作りましょう!! 試食と持ち帰り |
| イベント番号 | 223 |
| 日時 | 11月24日（月）13：00〜15：00 |
| 場所 | 加工施設棟体験実習室 |
| 定員 | 32人 |
| 体験料 | 1,200円 |
| 持ち物 | ふきん2枚・エプロン・三角巾 |
| 主催 | 楽農生活地元実践グループ |
| 申込方法 |
| 内容 | そば打ち体験 神出産そばを使ってそば打ち。試食と持ち帰り（5食分） |
| イベント番号 | 224 |
| 日時 | 11月29日（土）10：00〜12：00 |
| 場所 | 加工施設棟体験実習室 |
| 定員 | 16人 |
| 体験料 | 2,000円 |
| 持ち物 | ふきん2枚・エプロン・三角巾 |
| 主催 | 楽農生活地元実践グループ |
| 申込方法 |
| 内容 | さば寿司づくり 生鯖をさばき寿司になるまでの全工程をします 持ち帰り鯖寿司（2本） |
| イベント番号 | 225 |
| 日時 | 12月1日（月）13：30〜15：30 |
| 場所 | 加工施設棟体験実習室 |
| 定員 | 40人 |
| 体験料 | 3,000円 |
| 持ち物 | ふきん2枚・エプロン・三角巾・（汚れてもいい動き易い服装） 使いやすい包丁をお持ちの方はご持参下さい |
| 主催 | 楽農生活地元実践グループ |
| 申込方法 |
| 内容 | 芋もちづくり きなこと黒ごま 地元産さつま芋使用 時間がたっても柔らかいのが特徴 試食と持帰り |
| イベント番号 | 226 |
| 日時 | 12月5日（金）13：30〜15：30 |
| 場所 | 加工施設棟体験実習室 |
| 定員 | 32人 |
| 体験料 | 1,200円 |
| 持ち物 | ふきん2枚・エプロン・三角巾・（汚れてもいい服装） |
| 主催 | 楽農生活地元実践グループ |
| 申込方法 |
| 内容 | これから旬のイイダコ料理 やさしい煮つけの作り方、イイダコ料理を紹介します |
| イベント番号 | 227 |
| 日時 | 12月6日（土）10：00〜12：00 |
| 場所 | 加工施設棟体験実習室 |
| 定員 | 32人（お子様の参加・お子様同伴での参加はご遠慮下さい） |
| 体験料 | 2,000円 |
| 持ち物 | エプロン・三角巾・タコを拭けるふきん2〜3枚・試食用にマイ 箸 |
| 講師 | 県漁連魚食推進室長 山嵜清張 |
| 主催 | 楽農生活地元実践グループ |
| 申込方法 |
| 内容 | 地産地消料理教室 国産牛ミンチを使いモッツアレラチーズのオムレツ・からし水菜とわさび菜のサラダ 試食と持ち帰り（からし水菜・わさび菜） |
| イベント番号 | 228 |
| 日時 | 12月7日（日）10：20〜12：00 |
| 場所 | 加工施設棟体験実習室 |
| 定員 | 30人 |
| 体験料 | 1,500円 |
| 持ち物 | ふきん2枚・エプロン・三角巾 |
| 講師 | レストランかんでかんで料理長 竹内邦明 |
| 主催 | （株）トーホー |
| 申込方法 |
| 内容 | ドーナツ生地でいろいろ ドーナツ生地を使ってスタンダードなドーナツやカレーパンなどを作ります 試食と持帰り |
| イベント番号 | 229 |
| 日時 | 12月8日（月）13：00〜15：30 |
| 場所 | 加工施設棟体験実習室 |
| 定員 | 16人 |
| 体験料 | 1,500円 |
| 持ち物 | ふきん2枚・エプロン・三角巾 |
| 主催 | 楽農生活地元実践グループ |
| 申込方法 |
| 内容 | 石狩漬と赤飯 師走のおもてなし料理 忙しい年末の来客に最適です |
| イベント番号 | 230 |
| 日時 | 12月9日（火）13：30〜15：30 |
| 場所 | 加工施設棟体験実習室 |
| 定員 | 40人 |
| 体験料 | 3,000円 |
| 持ち物 | ふきん2枚・エプロン・三角巾・石狩漬を持帰るタッパー(25cm×15cm??位のもの） |
| 主催 | 楽農生活地元実践グループ |
| 申込方法 |
| 内容 | そば打ち体験 神出産そばを使ってそば打ち。試食と持ち帰り（5食分） |
| イベント番号 | 231 |
| 日時 | 12月13日（土）10：00〜12：00 |
| 場所 | 加工施設棟体験実習室 |
| 定員 | 16人 |
| 体験料 | 2,000円 |
| 持ち物 | ふきん2枚・エプロン・三角巾 |
| 主催 | 楽農生活地元実践グループ |
| 申込方法 |
| 内容 | 手づくり豆腐づくり 神出産大豆を使用、手作り豆腐「木綿豆腐」 試食と持ち帰り（2丁分） |
| イベント番号 | 232 |
| 日時 | 12月14日（日）9：30〜12：00 |
| 場所 | 加工施設棟体験実習室 |
| 定員 | 20人(小学生未満はご遠慮下さい) |
| 体験料 | 1,000円 小学生は大人同伴で一口分 家族は最大2口まで |
| 持ち物 | ふきん2枚・エプロン・三角巾 |
| 主催 | 楽農生活地元実践グループ |
| 申込方法 |
| 内容 | いもようかん 神出産さつまいもでようかんを作りましょう!! 試食と持ち帰り |
| イベント番号 | 233 |
| 日時 | 12月14日（日）13：00〜15：00 |
| 場所 | 加工施設棟体験実習室 |
| 定員 | 32人 |
| 体験料 | 1,200円 |
| 持ち物 | ふきん2枚・エプロン・三角巾 |
| 主催 | 楽農生活地元実践グループ |
| 申込方法 |
| 内容 | 男性のための基礎料理教室2（3回シリーズ） 基礎料理の第2回目は調理の基本である煮物としておでんと兵庫県認証食品の海苔・くぎ煮を使ったおむすびの握り方を学びます (続)JASのお話 試食あり |
| イベント番号 | 234 |
| 日時 | 12月19日（金）10：00〜12：00 |
| 場所 | 加工施設棟体験実習室 |
| 定員 | 24人 |
| 体験料 | 1,000円 |
| 持ち物 | ふきん2枚・エプロン・三角巾 |
| 講師 | 山田 奈央子 |
| 主催 | 楽農生活地元実践グループ |
| 申込方法 |
| 内容 | 地産地消料理教室 国産牛ミンチを使いモッツアレラチーズのオムレツ・からし水菜とわさび菜のサラダ 試食と持ち帰り（からし水菜・わさび菜） |
| イベント番号 | 235 |
| 日時 | 12月20日（土）10：20〜12：00 |
| 場所 | 加工施設棟体験実習室 |
| 定員 | 30人 |
| 体験料 | 1,500円 |
| 持ち物 | ふきん2枚・エプロン・三角巾 |
| 講師 | レストランかんでかんで料理長 竹内邦明 |
| 主催 | （株）トーホー |
| 申込方法 |
| 内容 | 親子で楽しくおせち料理 おいしいごはんをたべよう県民運動 親子でおせち料理をします 黒豆ごはん・サーモン柿・さつまいも茶巾・昆布巻き他 試食と持ち帰り |
| イベント番号 | 236 |
| 日時 | 12月21日（日）10：00〜12：00 |
| 場所 | 加工施設棟体験実習室 |
| 定員 | 16組35人 |
| 体験料 | 1家族1,000円（基準・大人1人子供1人）大人1人増500円 |
| 持ち物 | ふきん2枚・エプロン・三角巾・持帰り用タッパー |
| 講師 | (社)兵庫県食生活改善協会 金谷滋子 |
| 主催 | 楽農生活地元実践グループ |
| 申込方法 |
| 内容 | 芋もちづくり きなこと黒ごま 地元産さつま芋使用 時間がたっても柔らかいのが特徴 試食と持帰り |
| イベント番号 | 237 |
| 日時 | 12月23日（火）13：30〜15：30 |
| 場所 | 加工施設棟体験実習室 |
| 定員 | 32人 |
| 体験料 | 1,200円 |
| 持ち物 | ふきん2枚・エプロン・三角巾 |
| 主催 | 楽農生活地元実践グループ |
| 申込方法 |
| 内容 | 正月の餅つきと保存法 新米でお餅をつきます 正月用の餅お持ち帰り 試食あり |
| イベント番号 | 238 |
| 日時 | 12月26日（金）13：30〜15：30 |
| 場所 | 加工施設棟体験実習室 |
| 定員 | 40人 |
| 体験料 | 3,000円 |
| 持ち物 | ふきん2枚・エプロン・三角巾・（餅とり粉で白くなってもいい服装） ・やわらかい餅を入れる容器 |
| 主催 | 楽農生活地元実践グループ |
| 申込方法 |
| 内容 | そば打ち体験 神出産そばを使ってそば打ち 試食と持ち帰り（5食分） |
| イベント番号 | 239 |
| 日時 | 12月27日（土）10：00〜12：00 |
| 場所 | 加工施設棟体験実習室 |
| 定員 | 16人 |
| 体験料 | 2,000円 |
| 持ち物 | ふきん2枚・エプロン・三角巾 |
| 主催 | 楽農生活地元実践グループ |
| 申込方法 |
| 締め切り | 開催日10日前の17時まで。先着順。 【最新の申込状況はこちらからご確認ください】 |
| 申込方法 | 1.メールによる申込み 2.郵送又はFAXによる申込み 体験イベント申込書【PDF】【word】に必要事項を記入してお送りください。 ※ご都合でキャンセルされる場合は、開催3日前までに必ずご連絡ください。 2日以後のキャンセルはご負担いただく場合があります ※最小人数に達しない場合、中止することがありますのでご了承ください。 ※定員を超える場合、最少人員に達しない場合のみ折り返しご連絡致します ※体験料は、当日現金でお支払いください。おつりのいらないようにお願いします ※グループ申込も受入しますので、ご相談下さい。(10〜40人程度で原則平日) |
| 申込先 | 社団法人兵庫みどり公社 兵庫楽農生活センター 総務課 〒651-2304 神戸市西区神出町小束野30-17 TEL：078-965-2651 FAX：078-965-2653 |